高井 利香
Takai Rika
健康情報に振り回される人、
肌に悩む人を減らしたい
健康にいいって聞くけど、何を食べたらいいの？
情報が多すぎて、何を信じていいのか分からない。
そんなふうに感じたことはありませんか？
私自身も、食や健康情報に振り回されて、肌トラブルに悩んだひとりです。
しかし、インナービューティーダイエットやEBN（科学的根拠に基づく栄養学）に出会い、「わたしに合う食べ方」で腸から整える大切さを学びました。
今は、栄養カウンセリングを通して、毎日の食事で健康と美肌を叶えるお手伝いをしています。
「正しい情報を選び、肌と心が喜ぶ食べ方を見つけていける人をもっと増やしたいーー」そういう想いで活動しています。
経歴
京都女子大学 家政学部 食物栄養学科卒。
保育園での給食業務や、病院での栄養管理・栄養指導に従事したのち、インナービューティープランナーとして美容食のお料理教室を開講。
現在は、インナービューティーダイエット協会の認定講師として、細胞美容や脂質栄養学を軸にした講座を担当するほか、レシピ開発やヘルスケアコラムの執筆、監修なども手がける。
科学的根拠に基づく栄養学（EBN）を学び、EBNラボの運営メンバーとして、ヘルスケアライターを目指す方への育成講座の講師も務めている。
一人ひとりが「正しい情報を自分で選び、実践できる力」を持てるよう、日々情報発信を続けている。
資格
- 管理栄養士
- インナービューティープランナー
- IBオイリスト
- IB美腸マイスター
- IBエイジレスフードマイスター
- IBダイエットアドバイザー
- IBスイーツデコレーター
- 食品衛生責任者
- 調理師
食や栄養に関すること、
なんでもお声がけください。